Vino Tempranillo COLEGIATA 2021 75cl

Ficha técnica

Calificación: Tinto joven

Variedad: 100% Tempranillo

Elaboracion: Despalillado, estrujado y maceración de 5 a 7 días a una temperatura de entre 18 y 23ºC.
Crianza: Sin envejecimiento en barrica.

Cata: Color
rojo violáceo. En nariz aparecen aromas de regaliz y frutas rojas y
negras, fresas y moras. En boca es carnoso y suave, con muy buena
estructura.

Consumo óptimo: 1 – 3 años

Maridaje: Carnes rojas, pasta, tapas, quesos.

Temperatura: 13 – 17ºC

Graduación: 13,5%

Premios